Unajua kiasi gani kuhusu rangi ya chupa ya divai?

Chupa za divai ni kijani kibichi, angavu, kahawia, na bluu kidogo. Je, rangi hizi za chupa zina faida gani? Kwa kweli, rangi hii ya chupa ndani ina hadithi nyingi sana.

chupa maalum

1. Kwa nini nichupa ya divai ya kijaniya kawaida zaidi?

Inasemekana kwamba katika karne ya 17 hadi karne ya 18, chupa za divai zilipoanza kuonekana, rangi ya kijani ndiyo rangi halisi zaidi ya chupa za divai. Wakati huo kutokana na ukomo wa teknolojia ya utengenezaji wa glasi, bidhaa za glasi ni za kijani asilia, haziwezi kutengeneza chupa ya glasi isiyo na rangi na uwazi. Vifaa vilivyotumika kwenye glasi (mchanga, chokaa, n.k.) vina uchafu ulio na misombo ya chuma kwa kiwango kikubwa au kidogo, Mchakato wa wakati huo haukuweza kuondoa uchafu huu, ambayo ilikuwa sababu ya msingi ya rangi ya kijani ya bidhaa za glasi wakati huo.

IMG_2117

2. Kwa nini divai nyeupe na divai ya waridi mara nyingi hutolewa katika chupa za glasi safi

Chupa za glasi safihuwapa watu hisia mpya na angavu, wanaweza kuonyesha moja kwa moja rangi ya kuvutia ya divai mbele ya watumiaji, Kwa hivyo divai zinazohitaji hisia ya kuburudisha, kama vile divai nyeupe na divai za waridi, mara nyingi hujazwa katika chupa za glasi safi. Chupa za glasi zenye uwazi ni ishara ya maendeleo ya teknolojia ya kisasa ya uzalishaji. Lakini chupa kwa ujumla hutumiwa tu kwa divai ambazo zimehifadhiwa kwenye chupa kwa mwaka mmoja au miwili. Vinginevyo divai inaweza kuoksidishwa kwa urahisi. Divai zinazohitaji kuzeeka kwa muda mrefu mara nyingi hufungashwa katika chupa za glasi zenye rangi. Hata hivyo, divai katika chupa za glasi zenye rangi si lazima zifae kuzeeka.

112

3. Chupa ya divai yenye rangi ina athari gani?

Mvinyo huharibika kwa urahisi inapowekwa kwenye mwanga mkali, Hii ​​ni kwa sababu miale ya urujuanimno kwenye mwanga inaweza kupenya kwenye glasi na kuharakisha oksidasheni ya divai. Kwa hivyo, viwanda vya mvinyo huwa huchagua chupa nyeusi ili kupunguza athari za miale ya urujuanimno kwenye divai zao. Kwa mfano, divai za Moselle mara nyingi hutengenezwa kwenye chupa za divai za kijani kibichi, huku divai za Rhine zikitengenezwa ndani.chupa za divai ya kahawiaJe, hii inaweza kuwa moja ya sababu kwa nini chupa za divai ya kijani bado zinatumika leo?

chupa ya glasi ya kaharabu

4. Je, chupa za divai zenye rangi zinaogopa mwanga?

Chupa za divai zenye rangi zinaweza kulinda divai kwa kiasi fulani, lakini katika mchakato wa kuhifadhi divai au unahitaji kuzingatia uhifadhi wa mwanga. Unaponunua divai katika maduka makubwa au maduka ya divai, unapaswa pia kujaribu kuepuka divai zilizo wazi kwa mwanga mkali, kwani divai hizi zinaweza kuathiriwa na oksidi.

5. Rangi ya chupa ya divai ni ishara ya kihistoria

Rangi ya chupa ya divai, kwa kweli, katika baadhi ya maeneo yanayozalisha, hasa yale yenye historia ndefu ya kupanda, ni aina ya urithi wa mila. Kwa mfano, Burgundy hutumia chupa za kijani kibichi, huku Rhine nchini Ujerumani ikitumia kahawia. Kwa hivyo usishangae kuona divai nyeupe kwenye chupa ya kijani kibichi au kahawia.

Kufikia sasa, labda unajua yote kuhusu chupa za divai! Rangi ya chupa ya divai ina kazi yake maalum, lakini pia urithi wa historia na utamaduni.

 

 

 


Muda wa chapisho: Desemba 15-2024